Listy klinické logopedie 2017, 1(2):3-17 | DOI: 10.36833/lkl.2017.0173217

MULTIMODÁLNÍ PŘÍSTUP V TERAPII DĚTÍ S FUNKČNÍ DYSFAGIÍ

Mgr. Barbora Červenková
Centrum Kociánka, Kociánka 2, 612 47 Brno

Selektivita/extrémní selektivita při příjmu potravy u dětí a odmítání dětí přijímat potravu patří do spektra obtíží při příjmu potravy obvykle označovaných termínem funkční dysfagie. Charakteristické pro tyto děti je, že odmítají přijímat známé pokrmy, zkoušet nové pokrmy, mají silné preference při výběru pokrmů či zcela odmítají přijímat potravu. V odborné literatuře neexistuje jednoznačný konsensus ohledně definice, ale ani diagnostických a terapeutických metod. V terapii dětí s funkční dysfagií se tradičně využíval kognitivně behaviorální přístup, který však nevede vždy k úspěšnému řešení těchto obtíží s příjmem potravy u dětí. Z našeho pohledu je přínosné, pokud je terapie multimodální. Využívá (1) psychosociální, nutriční a environmentální pravidla pro maximalizaci úspěchu při příjmu potravy a pro stanovení cyklu hladu a sycení (2) techniky facilitující nácvik dovedností při příjmu potravy (3) techniky založené na senzorickém podkladě.

Klíčová slova: funkční dysfagie, selektivita/extrémní selektivita při příjmu potravy u dítěte, dítě odmítající přijímat potravu, kognitivně behaviorální přístup, nutriční pravidla, terapeutické techniky pro nácvik nových dovedností, terapie na senzorickém podkladě

Zveřejněno: 30. září 2017  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Červenková B. MULTIMODÁLNÍ PŘÍSTUP V TERAPII DĚTÍ S FUNKČNÍ DYSFAGIÍ. Listy klinické logopedie. 2017;1(2):3-17. doi: 10.36833/lkl.2017.017.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. AHEARN, W. H., M. L. KERWIN, P. S. EICHER, J. SHANTZ a W. SWEARINGIN. 1996. An alternating treatments comparison of two intensive interventions for food refusal. Journal of Applied Behavior Analysis. 29 (3), 321-332. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    2. ALLEN, Katrina J. a Ralf G. HEINE. 2011. Eosinophilic esophagitis: trials and tribulations. Journal of Clinical Gastroenterology. 45 (7), 574-582. ISSN 0192-0790. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    3. ATKINS, D. Lanette, Michael S. LUNDY a Andres J. PUMARIEGA. 1994. A multimodal approach to functional dysphagia. Journal of the American Academy of Child & Adolescent Psychiatry. 33 (7), 1012-1016. ISSN 0890-8567. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    4. BABBITT, R. L., T. A. HOCH, D. A. COE, M. F. CATALDO, K. J. KELLY, C. STACKHOUSE a A. PERMAN. 1994. Behavioral assessment and treatment of pediatric feeding disorders. Journal of developmental and behavioral pediatrics. 15 (4), 278-291. ISSN 0099-037X. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    5. BARTOSHUK, Linda M., V. B. DUFFY, K. FAST et al. 2001. Chat makes supertasters? Abstract. Chemical Senes, 26 (8), 1074. ISSN 0379-864X.
    6. BECKMAN, Debra. 1986, rev. 2013. Beckman Oral Motor Assessment and Intervention. Maitland: Beckman & Associates.
    7. BIRCH, Leann Lipps, D. W. MARLIN, J. ROTTER. 1984. Eating as the 'means' activity in a contingency: Effects on young children's food preference. Child Development, 55 (2), 431-439. ISSN 0009-3920. Přejít k původnímu zdroji...
    8. BITHONEY, W. a J. RATHBUN. 1983. Failure-to-thrive. In: LEVINE, M. W. et al., ed. Developmental and Behavioral Pediatrics. Philadelphia: WB Saunders, 1983. ISBN 0-7216-5744-3.
    9. CARSTENS, Christopher. Behavioral treatment of functional dysphagia in a 12-year-old boy. Psychosomatics. 1982, 23 (2), 195-196. ISSN 0033-3182. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    10. COE, D. A., R. L. BABBITT, K. E. WILLIAMS, C. HAJIMIHALIS, A. M. SNYDER, C. BALLARD a L. A. EFRON. 1997. Use of extinction and reinforcement to increase food consumption and reduce expulsion. Journal of Applied Behavior Analysis. 30 (3), 581-583. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    11. COOKE Lucy J., Claire M. HAWORTH a Jane WARDLE. 2007. Genetic and environmental influences on children's food neophobia. American journal of clinical nutrition. 86 (2), 428-433. ISSN 0002-9165. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    12. CRIST, William a Anne NAPIER-PHILLIPS. 2001. Mealtime behaviors of young children: a comparison of normative and clinical data. Journal of developmental and behavioral pediatrics. 22 (5), 279-286. ISSN 0196-206X. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    13. DAHL, M., A. M. RYDELL a C. SUNDELIN. 1994. Children with early refusal to eat: follow-up during primary school. Acta Paediatrica. 83 (1), 54-58. ISSN 0803-5253. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    14. DELCARMEN-WIGGINS, Rebecca a Alice CARTER. 2004. Handbook of infant, toddler, and preschool mental health assessment. New York: Oxford University Press. ISBN 9780195144383.
    15. DELLERT S. F., J. S. HYAMS, W. R. TREEM a M. A. GEERTSMA. 1993. Feeding resistance and gastroesophageal reflux in infancy. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition. 17 (1), 66-71. ISSN 0277-2116. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    16. DI SCIPIO, William J., Karen KASLON a Robert J. RUBEN. 1978. Traumatically acquired conditioned dysphagia in children. Annals of Otology, Rhinology & Laryngology. 87 (4), 509-514. ISSN 0003-4894. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    17. DOVEY, Terence M., Paul A. STAPLES, E. Leigh GIBSON a Jason C. G. HALFORD. 2008. Food neophobia and 'picky/fussy' eating in children: a review. Appetite. 50 (2-3), 181-193. ISSN 0195-6663. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    18. DUFFY, Valerie B. a Linda M. BARTOSHUK. 2000. Food acceptance and genetic variation in taste. Journal of the American Dietetic Association. 100 (6), 647-655. ISSN 0002-8223. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    19. ENGSNER, Gunnar. 1974. Brain growth and motor nerve conduction velocity in children with protein-calorie malnutrition. Uppsala: Gunnar Engsner. Acta Universitatis Upsaliensis. 180, 1-60
    20. ERNSPERGER, Lori a Tania STEGEN-HANSON. 2004. Just take a bite: easy, effective answers to food aversions and eating challenges. Arlington: Future Horizons. ISBN 1-932565-12-4.
    21. EWING, W. M. a P. J. ALLEN. 2005. The diagnosis and management of cow milk protein intolerance in the primary care setting. Pediatric nursing. 31 (6), 486-493. ISSN 0097-9805. Přejít na PubMed...
    22. FRAKER, Cheri, Mark FISHBEIN, Sibyl COX a Laura WALBERT. 2007. Food chaining: the proven 6-step plan to stop picky eating, solve feeding problems, and expand your child's diet. New York: Marlowe. ISBN 978-1-60094-016-3.
    23. GALLOWAY, Amy T., Yoonna LEE a Leann Lipps BIRCH. 2003. Predictors and consequences of food neophobia and pickiness in young girls. Journal of the American Dietetic Association. 103 (6), 692-698. ISSN 0002-8223. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    24. GRANTHAM-MCGREGOR, S. M., C. A. POWELL, S. P. WALKER a J. H. HIMES. 1991. Nutritional supplementation, psychosocial stimulation, and mental development of stunted children: the Jamaican Study. Lancet. 338 (8758), 1-5. ISSN 0140-6736. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    25. GRAVES, P. L. 1978. Nutrition and infant behavior: a replication study in the Katmandu Valley, Nepal. American journal of clinical nutrition. 31(3), 541-551. ISSN 0002-9165. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    26. CHATOOR, Irene, Robert HIRSCH, Jody GANIBAN, Melody PERSINGER a Ellie HAMBURGER. 1998. Diagnosing Infantile anorexia: the observation of mother-infant interactions. Journal of the American Academy of Child & Adolescent Psychiatry. 37 (9), 959-967. ISSN 0890-8567. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    27. CHATOOR, Irene, Jody GANIBAN, Joyce HARRISON a Robert HIRSCH. 2001. Observation of feeding in the diagnosis of posttraumatic feeding disorder of infancy. Journal of the American Academy of Child & Adolescent Psychiatry. 40 (5), 595-602. ISSN 0890-8567. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    28. CHATOOR, Irene. 2009. Diagnosis and treatment of feeding disorders in infants, toddlers, and young children. Washingon: Zero to three. ISBN 978-1-934019-33-7.
    29. IMMS, C. 2001. Feeding the infant with congenital heart disease: an occupational performance challenge. American journal of occupational therapy. 55 (3), 277-284. ISSN 0272-9490. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    30. KELLY, S. M., A. ROSA, S. FIELD, M. COUGHLIN, H. M. SHIZGAL a P. T. MACKLEM. 1984. Inspiratory muscle strength and body composition in patients receiving total parenteral nutrition therapy. American review of respiratory disease. 130 (1), 33-37. ISSN 0003-0805. Přejít na PubMed...
    31. KERN, Lee a Tamara J. MARDER. 1996. A comparison of simultaneous and delayed reinforcement as treatments for food selectivity. Journal of Applied Behavior Analysis. 29 (2), 243-246. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    32. KERWIN, M. E., W. H. AHEARN, P. S. EICHER a D. M. BURD. 1995. The costs of eating: a behavioral economic analysis of food refusal. Journal of Applied Behavior Analysis. 28 (3), 245-260. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    33. KIM, Un-kyung, Eric JORGENSON, Hilary COON, Mark LEPPERT, Neil RISCH a Dennis DRAYNA. 2003. Positional cloning of the human quantitative trait locus underlying taste sensitivity to phenylthiocarbamide. Science. 299 (5610), 1221-1225. ISSN 0036-8075. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    34. KNAAPILA, Antti, Hely TUORILA, Karri SILVENTOINEN a Markus PEROLA. 2007. Food neophobia shows heritable variation in humans. Physiology & Behavior. 91 (5), 573-578. ISSN 0031-9384. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    35. KÜBLER-ROSS, Elisabeth. 1989. On death and dying. London: Routledge. ISBN 0-415-04015-9.
    36. LEWIS, D., V. KHOSHOO, P. B. PENCHARZ a E. S. GOLLADAY. 1994. Impact of nutritional rehabilitation on gastroesophageal reflux in neurologically impaired children. Journal of pediatric Sumery. 29 (2), 167-170. ISSN 0022-3468. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    37. LINDBERG, Lene, Gunilla BOHLIN, Berit HAGEKULL a Malena THUNSTRÖM. 1994. Early food refusal: infant and family characteristics. Infant Mental Health Journal. 15 (3), 262-277. ISSN 0163-9641. Přejít k původnímu zdroji...
    38. LIU, Jianghong, Adrian RAINE, Peter H. VENABLES, Cyril DALAIS a Sarnoff A. MEDNICK. 2003. Malnutrition at age 3 years and lower cognitive ability at age 11 years. Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine. 157 (6), 593-600. ISSN 1072-4710. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    39. LUISELLI, J. K., S. HALEY, a A. SMITH. 1993. Evaluation of a behavioral medicine consultative treatment for chronic, ruminative vomiting. Journal of behavior therapy and experimental psychiatry. 24 (1), 27-35. ISSN 0005-7916. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    40. MELILLO, Robert. 2010. Disconnected kids: the groundbreaking brain balance program for children with autism, ADHD, dyslexia, and other neurological disorders. New York: Perigee Book. ISBN 9780399535604.
    41. MILLER, Lucy Jane, Marie E. ANZALONE, Shelly J. LANE, Sharon A. CERMAK a Elizabeth T. OSTEN. 2007. Concept evolution in sensory integration: a proposed nosology for diagnosis. American journal of occupational therapy. 61 (2), 135-140. ISSN 0272-9490. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    42. MORRIS, Suzanne Evans a Marsha Dunn KLEIN. 2000. Pre-feeding skills: a comprehensive resource for mealtime development. 2nd ed. San Antonio: TSB/Harcourt. ISBN 0-761674-07-1.
    43. PALMER, S., R.J. THOMPSON Jr. a T. R. LINSCHEID. 1975. Applied behavior analysis in the treatment of childhood feeding problems. Developmental medicine and child neurology. 17 (3), 333-339. ISSN 0012-1622. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    44. PERSKE, Robert et al. eds. 1977. Mealtimes for severely and profoundly handicapped persons: new concepts and attitudes. Baltimore: University Park Press. ISBN 0839111525.
    45. PIAZZA, Cathleen C., Meeta R. PATEL, Charles S. GULOTTA, Bari M. SEVIN a Stacy A. LAYER. 2003. On the relative contributions of positive reinforcement and escape extinction in the treatment of food refusal. Journal of Applied Behavior Analysis. 36 (3), 309-324. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    46. RAMSAY, M., E. G. GISEL a M. BOUTRY. 1993. Non-organic failure to thrive: growth failure secondary to feeding-skills disorder. Developmental medicine and child neurology. 35 (4), 285-297. ISSN 0012-1622. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    47. REED, Danielle R., Elizabeth NANTHAKUMAR, Michael NORTH, Callum BELL, Linda M. BARTOSHUK a R. Arlen PRICE. 1999. Localization of a gene for bitter-taste perception to human chromosome 5p15. The American Journal of Human Genetics. 64 (5), 1478-1480. ISSN 0002-9297. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    48. ROCHE, Alex F. a Shumei S. SUN. 2003. Human growth: assessment and interpretation. New York: Cambridge University Press. ISBN 0521782457. Přejít k původnímu zdroji...
    49. ROSENFELD-JOHNSON, Sara. 2005. Assessment and treatment of the jaw: putting it all together: sensory, feeding and speech. Tucson: Talk Tools. ISBN 193246025X.
    50. ROSENFELD-JOHNSON, Sara. 2009. Oral placement therapy for speech clarity and feeding. 4th rev. ed. Tucson: Innovative Therapists International.
    51. SATTER, Ellyn. 1987. How to get your kid to eat - but not too much. Emeryville: Publishers Group West. ISBN 0915950839.
    52. SATTER, Ellyn. 1999. Secrets of feeding a healthy family. Madison: Kelcy Press. ISBN 0967118905.
    53. SEVIN, Bart M., Charles S. GULOTTA, Barbara J. SIERP, Leigh A. ROSICA a Lorionna J. MILLER. 2002. Analysis of response covariationamong multiple topographies of food refusal. Journal of Applied Behavior Analysis. 35 (1), 65-68. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    54. SWIGERT, Nancy B. 2010. The source for pediatric dysphagia. 2nd ed. East Moline: LinguiSystems. ISBN 0760609047.
    55. THOMMESSEN M., A. HEIBERG, B. F. KASE, S. LARSEN a G. RIIS. 1991. Feeding problems, height and weight in different groups of disabled children. Acta paediatrica Scandinavica. 80 (May), 527-533. ISSN 0001-656X. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    56. VAN DAHM, Kelly. 2012. Successful feeding by bottle or breast. In: Pediatric feeding disorders: evaluation and treatment. Framingham: Therapro.
    57. VITERI, Ferrnando E. 1991. Protein energy malnutrition. In: VITERI Ferrnando E., et al., ed. Pediatric gastrointestinal diseases. Philadelphia: B. C. Decker. 1596-1611.
    58. WERLE, M. A., T. B. MURPHY a K. S. BUDD. 1993. Treating chronic food refusal in young children: home-based parent training. Journal of Applied Behavior Analysis. 26 (4), 421-433. ISSN 0021-8855. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    59. WILBARGER Patricia, Julia Leigh WILBARGER. 1988. Sensory affective disorders: beyond tactile defensiveness. Workshop presented in White Plains, NY, 1988, April.
    60. WILBARGER, Patricia a Julia Leigh WILBARGER. 1991. Sensory defensiveness in children aged 2-12: An intervention guide for parents and other caretakers. Framingham: Therapro.
    61. WRIGHT, Peter, Josephine FAWCETT a Rosemary CROW. 1980. The development of differences in the feeding behaviour of bottle and breast fed human infants from birth to two months. Behavioural Processes. 5 (1), 1-20. ISSN 0376-6357. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    62. ZANGEN, T., C. CIARLA, S. ZANGEN et al. 2003. Gastrointestinal motility and sensory abnormalities may contribute to food refusal in medically fragile toddlers. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition. 37 (3), 287-293. ISSN 0277-2116. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...

    Tento článek je publikován v režimu tzv. otevřeného přístupu k vědeckým informacím (Open Access), který je distribuován pod licencí Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License (CC BY-NC 4.0), která umožňuje nekomerční distribuci, reprodukci a změny, pokud je původní dílo řádně ocitováno. Není povolena distribuce, reprodukce nebo změna, která není v souladu s podmínkami této licence.


    Zpět na obsah